องค์การบริหารส่วนตำบลหนองสังข์ ได้ดำเนินโครงการ 1 อปท. 1 สวนสมุนไพร เฉลิมพระเกียรติ พระบาทสมเด็จพระเจ้าอยู่หัว เนื่องในโอกาสมหามงคลเฉลิมพระชนมพรรษา 6 รอบ 28 กรกฎาคม 2567 โดยกำหนดสถานที่ดำเนินโครงการบริเวณข้างอาคารโรงเรียนผู้สูงอายุ องค์การบริหารส่วนตำบลหนองสังข์ ซึ่งสมุนไพรที่นำมาปลูก เช่น ตะไคร้หอม เตยหอม กระชาย ย่านางแดง ฯลฯ การดำเนินโครงการดังกล่าวได้น้อมนำหลักปรัชญาของเศรษฐกิจพอเพียงและพระราชดำริด้านสมุนไพรของพระบาทสมเด็จพระบรมชนกาธิเบศร มหาภูมิพลอดุลยเดชมหาราช บรมนาถบพิตร โดยดำเนินกิจกรรมเพื่อเป็นการสืบสาน รักษา ต่อยอดโครงการอันเนื่องมาจากพระราชดำริ ดังนี่้ กิจกรรมที่ 1 สมุนไพรท้องถิ่นเรา,กิจกรรมที่ 2 ปลูกปักรักษ์สมุนไพร,กิจกรรมที่ 3 สวนสมุนไพร ท้องถิ่น ทรงคุณค่า และกิจกรรมที่ 4 อนุรักษ์สมุนไพรท้องถิ่น